[HAPPYSHARE_搵食重點] 尋親記~尋訪「河內大娘」

中意帶媽咪去食野的原因係,佢永遠都會踴躍和應,甚至比你的男/女朋友更快反應。由於媽咪中意食泰越菜,所以今次就帶左佢黎呢度「河內大娘」晚飯啦!呢度好近地鐵站,喺尖東食完行番去紅磡搭火車係非常方便~入到去雖然發現沒有太隆重的環境,但有茅屋同農夫帽的擺設同少少純音樂,感覺都幾似去左越南幾有情調~



大熱天時,咩都唔使講先來兩個大椰青消消暑~其實呢度除左椰青仲有好多老闆娘親手製作的飲品款式,款款都落足成擔心機同材料,絕對唔簡單~不過椰青來貨地點都好重要,呢度就越南空運的,所以保證新鮮清甜~


大娘皇牌火車頭牛河有生牛肉﹑牛展﹑牛丸﹑牛柏葉同牛根~河份份量雖然唔多,但湯底好清香,生牛肉好滑,牛展亦好有牛味,牛筋淋滑,做吊味的白蘿蔔吸盡湯底的精華,需要大讚的說~


藕苗蝦沙律的藕苗有一點點老,但整體好入味,而且汁酸酸甜甜的非常開胃,係最好的小食之選~~兩隻大蝦經炸香變得好香脆香口~藕苗蝦沙律唔係間間越南鋪頭有得食,不過呢度的汁調得唔錯,唔會太酸,但每條藕苗都得到調汁的加持~


小食拚盤無得揀大中小,但兩個人叫一個,要食的小食都已經有~蝦餅幾有蝦香味,但可惜好似唔係打得好夠所以唔夠彈牙;春卷好脆;雞翼唔知有無「牛油」過,但卻食到好香濃的蒜香味,炸得好鬆脆,唔厚粉;粉卷不知道是否同「自家手造」有關,粉皮同出面食到的很不一樣,呢度的皮相對厚身同硬啲,但同酸汁夾埋一齊食,口感更好,而且可以包住晒所有材料,唔會咬一半就散開晒,加左蘿蔔同木耳,有好香的魚香味,隊長B是很喜歡這個~




至於軟殼蟹米紙卷,即使放耐左先食但軟蟹仍然好脆,好明顯係即叫即整的~而且米紙都係比平時較厚的,放入口係有種好rich好滿足的感覺!最尾就係大娘皇牌三文治啦,選用的係豬頸肉同扎肉,麵包烘得好脆,同埋青瓜﹑蘿蔔一齊食惹味得黎好FRESH~加上用越南扎肉,當然就是有特色跟好吃!!




好味指數:7.5/10
翻啅指數:7/10
人均消費:201-400
服務態度:5.5/10
乾淨指數:6/10
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河內大娘
尖沙咀漆咸道南17-19號帝后廣場地下7-8號舖
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