[HAPPYSHARE_搵食重點] 在三家村嘆高質水產~
搵食兵團無海鮮不歡相信都係大家皆知嘅事啦😜今日明知遠都要一探三家村水產嘅神秘😌～
本來呢度最岩睇日落去，一邊欣賞晚霞一邊撐台腳，但入夜去其實都有另一番景色🌜～
出面好少食到白飯魚乾🐟，但呢度嘅白飯魚乾唔止好有白飯魚香，但好脆👅～炸得黎難得保留到魚香～
蕃茄沙律係好好嘅前菜🍅溫室種植特別清甜，好得意廚師仲灑左少量食用花瓣🌸，花香味令成個沙律更加fresh☘️~
天婦羅烏冬嘅烏冬幾爽滑🍜～粉漿薄薄的好夠脆，輕輕鋪面完全蘿蔔唔厚，展示出廚師的手藝👨🏼🍳天婦羅蝦 整得好好，唔油唔淋，讚👍👍～
講得食水產，緊係要同大家介紹番呢💁🏻個白身魚薄切刺身薄到透光😻捲埋泥或者就咁點豉油食都輕易食到當中的爽口同鮮甜～
料理長特上選6件壽司🍣故名思義就係6件精選壽司啦～海膽係加拿大膽，超新鮮好滿足🤤鯛魚好滑，有清甜魚味😚響螺係很爽口的😍中拖 羅極為肥美，入口即溶，鮮味超突出的😋
最後就係浜燒啦～～點左元貝、青口同大大蠔🙆🏻～呢度既浜燒特別的是，調味不用牛油或清酒🍶而係大廚自家炮製的木魚汁✨經過木魚水汁燒過的貝類，不單保留海鮮的水份，仲進一步完美提升左鮮味👍👍👍～
元貝好大隻好鮮味，燒完完全唔使點其他配料已經好甜😈殼上的汁都可以飲～蠔好creamy好濃蠔味😬😬中意食蠔既一定會中意
最後介紹的就係呢2個鮮果雪芭🍧鮮打的菠蘿好酸甜🍍很有雜果賓治的味道～蜜桃則好香甜🍑白桃一揭開看到粉紅色的桃肉是心心眼😍😍😍～
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好味指數😋：8.5/10
翻啅指數🙆🏻：8/10
人均消費💰：401-800
服務態度👨🏼🍳：7.5/10
乾淨指數🌝：8/10
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三家村水產
油塘三家村碼頭東翼
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相傳上天賜予人類三大神《器》—
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