[HAPPYSHARE_搵食重點] 西環值得一試居酒屋

好少去西環搵食，難得放工經過呢邊，餓餓地就搵左間餐廳坐低啦😌典型日式居酒屋風格，地方小小卻有親切的招呼😀感覺很溫暖～

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呢度基本上和食同壽司刺身類都有😇刺身同壽司盛更有師傅assorted 款～咁識食就緊係即時揀左個10件壽司盛啦～必須講，真係每粒都超級新鮮👍👍👍！柚子醬、松露同魚子醬巧妙地增加了魚生片的鮮味同層次😻～吃得出師傅的心機同細心要求👨🏼‍🍳～連出面相對少有的魚款魴鮄同系撚鯛呢度都有🐟～ 

清酒煮蜆有很香的清酒味🍶而且熱辣辣食完暖笠笠🔥串燒牛舌同牛肉都好入味，牛舌厚切好有口感🐮～

要同大家介紹的係呢個海膽玉子燒💁🏻夠特別之餘海膽仲要好多😳原本以為一齊捲埋入去先夠味，但呢種整法入口即時食到海膽的濃郁同玉子的滑溜😋實在很喜出望外～

雜錦天婦羅炸得好好😍漿粉好薄但卻包得很牢固，天婦羅麵同大葉麵係第一次食🤓賣相好特別！不過最嘆為觀止的都係天婦羅蝦，超級超級大隻，仲有蝦羔架🦐鮮味仍然keep到～值得大讚！

仲有最後飽肚嘅海膽炒飯～👅～

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好味指數😋：8/10
翻啅指數🙆🏻：7/10
人均消費💰：401-800
服務態度👨🏼‍🍳：7/10
乾淨指數🌝：7/10
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魚味市場
西環堅尼地城山市街28號

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