[HAPPYSHARE_搵食重點] 全蟹宴全新推出~
之前食過旺角的master kama覺得不錯😚,知道佢地銅記店出左全蟹宴緊係要試一試味啦😍😍~
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先來一個6小鉢🥄,分別有枝豆、檸檬蜆、海藻、蟹肉玉子、玉子豆腐同芒果蝦🌼~蟹肉玉子很有蛋香加埋新鮮蟹肉很不錯🦀~玉子豆腐鋪上麻醬同蟹子亦挺吸引💫~
蟹肉烤麵包很脆脆✨,蟹肉醬鋪上滿滿一層,手工很精緻👍,蟹肉醬經過麵包香再吊味出黎,如果蟹肉醬再多啲就好啦🤤!
芝士釀蟹蓋可以就咁食😸,亦可以加上附帶的白飯魚片,三文魚子同火箭菜~魚仔片好得意,脆卜卜口感🐟🐟🐟,烘過後白飯魚味更加香濃~火箭菜加左落蟹肉同芝士度真心正,好清新🧀,而且口感好融
至於重點的master羔蟹海鮮拼盤🦀🦐🦑,羔蟹真係好正,麵包蟹特別多羔,雖然配汁唔係好夠味🤷🏿♀️,但啲海鮮勝在新鮮,配菜不在話下非常吸汁尤其中意佢地個薯仔🥔,海鮮味道也ok
甜品的抹茶蕨餅超好味😋😋配上黑糖糖漿抹茶味很突出,不會太甜😗口感煙靭好味喔~~
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好味指數😋:7/10
翻啅指數🙆🏻:6/10
人均消費💰:201-400
服務態度👨🏼🍳:7/10
乾淨指數🌝:7/10
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Master kama
銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓
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先來一個6小鉢🥄,分別有枝豆、檸檬蜆、海藻、蟹肉玉子、玉子豆腐同芒果蝦🌼~蟹肉玉子很有蛋香加埋新鮮蟹肉很不錯🦀~玉子豆腐鋪上麻醬同蟹子亦挺吸引💫~
蟹肉烤麵包很脆脆✨,蟹肉醬鋪上滿滿一層,手工很精緻👍,蟹肉醬經過麵包香再吊味出黎,如果蟹肉醬再多啲就好啦🤤!
芝士釀蟹蓋可以就咁食😸,亦可以加上附帶的白飯魚片,三文魚子同火箭菜~魚仔片好得意,脆卜卜口感🐟🐟🐟,烘過後白飯魚味更加香濃~火箭菜加左落蟹肉同芝士度真心正,好清新🧀,而且口感好融
至於重點的master羔蟹海鮮拼盤🦀🦐🦑,羔蟹真係好正,麵包蟹特別多羔,雖然配汁唔係好夠味🤷🏿♀️,但啲海鮮勝在新鮮,配菜不在話下非常吸汁尤其中意佢地個薯仔🥔,海鮮味道也ok
甜品的抹茶蕨餅超好味😋😋配上黑糖糖漿抹茶味很突出,不會太甜😗口感煙靭好味喔~~
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好味指數😋:7/10
翻啅指數🙆🏻:6/10
人均消費💰:201-400
服務態度👨🏼🍳:7/10
乾淨指數🌝:7/10
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銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓
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相傳上天賜予人類三大神《器》—
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